肝癌应该如何选择饮食

目前仍有许多肝癌患者及其家属认为，为了确保身体的营养，生病后需要补充。众所周知，肝癌患者的饮食中有很多食物不能乱吃。肝脏的主要功能是排毒。如果饮食不当，很可能会给患者的肝脏带来负担，导致疾病复发。那么肝癌患者可以吃什么食物，不能吃什么呢？让我们看看肿瘤专家的回答。

肝癌患者的饮食应避免辛辣和刺激性食物。如辣椒、辣酱、咖喱粉、芥末、川椒、生大蒜、生葱、姜丝等；红参、羊肉、鹿肉、狗肉、龙眼、肉桂等热食也应避免。不要喝浓咖啡和茶，这会影响治疗效果。

肝癌患者应特别注意葡萄酒。无论是白酒、葡萄酒还是啤酒，都应该戒掉，因为它会损害肝细胞，促进肝癌的发展。同时，酒精含有致癌物，可以促进和激活癌症的发展，削弱免疫功能，导致营养不良。例如，肝癌患者饮酒会导致病情迅速恶化。

此外，肝癌患者的饮食中发霉的食物不能吃。花生、大豆、大米、油和其他发霉的食物 ，因为它含有黄曲霉毒素和其他致癌物，应注意食物的新鲜度；腌制产品也应远离，如腌肉、腌鱼、腌鱼、泡菜、泡菜、咸肉、火腿等，因为它含有亚硝盐，是致癌物；熏肉、烤羊肉、烤乳猪、熏香肠等食物含有 3、4苯并芘，有致癌作用，也不吃。肥肉和猪油也不应该吃，因为它们很容易导致消化不良和食欲不振。

肝癌多伴有肝硬化和腹水、食管静脉和胃底静脉曲张或胃炎糜烂。因此，不宜食用干硬、粗纤维和不宜消化的食物，以防止出血及病变影响治疗。

本文介绍了肝癌应该如何选择饮食，饮食对肝癌患者的病情有很好的改善作用。当然，肝癌患者除了注意饮食外，还应注意锻炼身体，提高免疫力，也要调整心态，不要有悲观情绪。