乳腺癌的饮食保健

乳腺癌是当今社会女性中最常见的肿瘤之一。乳腺癌的治疗需要尽快诊断和治疗。在临床治疗中，注意乳腺癌的一些饮食和保健也非常有益，这对疾病的恢复非常有益。

1.乳腺癌食疗:

(仅供参考，具体需咨询医生):

(1) 如果有乳房肿块，不疼不痒，皮肤颜色不变，质地坚硬，胸肋疼痛，串痛，情绪激动，月经常提前，可以选择以下补品:

乳腺癌食疗方一：瑰花10克,茉莉花2克,沸水冲泡代茶频饮.本品具有舒肝健脾、理气止痛、活血化瘀的功效，非常适合本病胸肋胀痛者。可以是茶，连服4-6周.

乳腺癌食疗方2:绿茶10克，金桔15克.首先，用刀背或木板将金桔扁成蛋糕，与茶同放一杯，用沸水冲泡，10分钟后饮用.本产品富含维生素和茶色素，具有一定的抗癌、抗癌作用，能理气止痛，也有助于消散肿核，可经常服用.鲜金橘缺货时，可以用金橘饼(糖腌制)代替.

(2) 如果乳房肿块坚硬，局部皮肤粗糙橙皮，或肿块溃烂、翻花、腋窝淋巴结肿大，可选择以下补品:

乳腺癌食疗方3:新鲜蛤蜊250克，豆腐1块，用开水汤剥肉，在油锅里稍微炒一下，加水800毫升，加入胡椒粉、黄酒、洋葱、姜、盐、味精。煮沸后，加入豆腐，煮沸后食用。.本品为美味佳肴，具有化痰软、消肿散结的功效，有助于乳腺癌的消退.

乳腺癌食疗方4:海藻30克，水发海带50克.将海带、海藻洗净，加水煮沸，加入油、盐、葱、姜、胡椒粉等调味品，作为食物食用.本品具有软坚散结作用，有助于消散乳核和转移性淋巴结，可经常食用.

乳腺癌食疗方5:鲜铁叶500克，紫花地丁100克.将铁叶切成寸段，加水1.5升煎半小时，然后加入紫花地丁，煎15分钟，取汁外熏，外洗.本品清热解毒，消肿散结，外用有助于消退肿块和淋巴结.

(3) 食欲不振、面色苍白、气短乏力、头晕等症状时，可选择以下补品:

乳腺癌食疗方6:250克新鲜蚕蛹，用植物油煮熟，加入适量盐，分次食用.本品具有健脾益气养肝的功效，对本病正气虚弱者有扶正作用，可连服半个月.

乳腺癌食疗方7:丝瓜250克，黑木耳30克，鸡蛋1枚.先将丝瓜去皮切成块，黑木耳洗净，鸡蛋绞匀.先用油盐炒丝瓜和黑木耳，加水500毫升，煮沸后加入鸡蛋，加入适量味精.本产品具有一定的补气抗癌作用，能解暑利尿夏天特别适合吃，可以经常服用.

乳腺癌食疗方8:银杏20克，莲子30克，藕粉50克.将银杏敲扁去壳，将莲子去芯浸泡半小时，加水煮40分钟左右。莲子酥烂后，加入适量冰糖.莲藕粉加冷水搅拌成均匀浆，放入汤锅中煮成汤.本品具有补气养阴、活血化瘀的功效，常服有扶正抗复发的作用.

2.乳腺癌吃什么食物对身体有好处:

(1)多吃具有抗乳腺癌作用的食物，如海马、蟹、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、蟹、红、蛤蜊、牡蛎、龟甲肉、海带、芦笋、石花菜等。

(2)多吃具有增强免疫力、防止复发的食物，包括桑豆、山药、蘑菇、虾皮、蟹、青鱼、对虾、蛇等具有增强免疫力止复发的食物。

(3)肿胀宜吃薏米、丝瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸荠、鲫鱼、塘虱、鲛鱼、海带、泥鳅、黄颡鱼、田螺。

(4)胀痛、乳头收缩、茴香、葱、虾、海龙、抹香油鲸、橘饼、柚子、马蹄蟹

乳腺癌比较好不要吃什么食物：

(1)避烟、酒、咖啡、可可。

(2)避免辛辣刺激性食物，如辣椒、姜、物。

(3)避免油腻、油炸、霉变、腌制食品。

(4)避免公鸡等发物。

乳腺癌患者饮食原则：

1.强调营养均衡，注重扶正补虚

乳腺癌患者的内部缺陷是疾病发生和发展过程中的主要矛盾。由于缺乏和癌症，由于癌症和缺乏，缺乏和坚实，以缺乏为基础。饮食疗法的目的是确保乳腺癌患者有足够的营养补充剂，提高身体的抗病能力，促进患者的康复，应以纠正和补充缺乏为一般原则。因此，《内经》说：谷物肉和水果蔬菜，食物营养，没有过去，伤害它的积极性。在纠正和补充缺乏的一般指导下，乳腺癌患者的饮食疗法应该是营养、多样化和平衡的。正如《内经》所说：谷物是饲养的，水果是帮助的，动物是有益的，蔬菜是填充的。失去偏见是有害的。

2.熟悉性味归属，强调辨证施食

乳腺癌和其他疾病一样，患者阴阳偏好，寒热虚实。食物也有冷、热、冷、苦、酸、咸的区别。热证宜寒，冷证宜温；五味入口，各有所归，甘入脾，辛入肺，咸入肾，苦入心，酸入肝。辛味温散，如生姜、葱白；甘味温和，如山药、芡实、麦芽糖；淡味渗利，如冬瓜、薏苡仁；酸味收涩，如乌梅、山楂；咸味柔软，如海藻、昆布、牡蛎等。

3.选择抗癌食品，力求有针对性

药食同源，部分食品具有食疗和抗癌作用，可有针对性地选择应用。民间用丁香、柿子治疗食管癌、乳腺癌、肝癌等，实验证实对致癌病毒引起的小鼠移植肿瘤有抑制作用。日常生活中的大蒜、豆制品、绿茶等食物也是抗癌药物。

一旦确诊，乳腺癌患者应注意饮食和保健。一些良好的饮食习惯和合理的饮食选择将有助于疾病的康复。

(以上资料仅供参考，详情请咨询医生)